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El fondo MCH Private Equity IV entra en la acuicultura de Canarias




Si los productos agrarios de las islas están pasando a manos de fondos capital riesgo, los de la mar están inmersos en ese proceso. Aquanaria comienza la nueva temporada de la reactivación del turismo, no solamente en Canarias sino en el resto de España, con el músculo financiero del fondo peninsular MCH Private Equity IV. La lubina se alimenta con pescado seco y proteínas vegetales. Pero eso sin dinero no se puede hacer por mucha parafernalia gastronómica que haya. De momento, MCH Private Equity IV podría quedarse en el capital del grupo hasta 2025.

Apenas unos meses de la entrada del fondo en el grupo alimentario, el Gobierno canario a instancias de Aquanaria licitó este junio 6,77 kilómetros cuadrados de entre el puerto de Arinaga y planta de ciclo combinado de Endesa en Juan Grande para aumentar su producción. En Castillo del Romeral tiene 24 jaulas de engorde con 1.800 toneladas anuales de producción de lubina salvaje. El 11 de marzo de 2020 el director general de Pesca del Gobierno de Canarias, vísperas del confinamiento por Covid19, el director general de Pesca, Carmelo Dorta, visitó Aquanaria.

Antes de la pandemia de Covid 19 ingresaba 30,1 millones de euros y llevaba a pérdidas a la sociedad tras enviara a aprovisionamientos 11 millones de euros, según Infocif. Este septiembre ha surgido formalmente cambios como la sociedad limitada TAU Venture deja su plaza de consejero y se nombra como vicepresidente a Francisco Caro y a un representante de Loftus. Han sido nombradas Beatriz García, Ana Díaz Stalla, Gustavo Larrazabal (parte fundacional), Enrique Haro y Eva Váquez. Larrazabal sigue en la empresa.

Apenas un mes antes de iniciarse la pandemia, el fondo MCH Private Equity IV entró en el capital de Aquanaria por su capacidad de producción anual de 3.200 toneladas, «una base geográfica y de clientes muy diversa y exporta más del 60% de las ventas a varios países de la UE, EEUU, Oriente Medio y Corea del Sur», dijo la empresa. La lubina Aquanaria es., según ellos, muy apreciada en el sector de los restaurantes gourmet y es el líder del mercado, de acuerdo con los datos que aporta Aquanaria, en Europa en este nicho como proveedor premium para el sector Horeca.

MCH Private es gestora de productos como el Spain Oman Private Equity, es decir, el fondo de capital riesgo de Omán y Cofides y que se gestó en el viaje del Rey emérito Juan Carlos I al sultanato en la primavera de 2014 y que tuvo al entonces ministro José Manuel Soria, entre otros, como testigo de ese acuerdo. MCH Private Equity IV tiene el 20% controla el 20% del fabricante de productos congelados de panadería Europastry, que en Canarias tiene su sede en Tenerife.


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